Dans une opération menée par les éléments de la Gendarmerie Nationale dans la wilaya de Blida, une entreprise agroalimentaire a été démantelée pour des pratiques commerciales frauduleuses. L’unité de production, qui opérait sous le registre du commerce de « boulangerie industrielle », a fait l’objet d’une inspection minutieuse révélant des conditions de fabrication alarmantes.
Décryptage d’une entreprise agroalimentaire démantelée
Les experts de l’INCC ont saisi et analysé des échantillons de farine ainsi que des produits finis, notamment les tortillas. Les résultats montrent que ces produits ne respectaient pas les normes en vigueur et présentaient un danger pour la santé du consommateur.
Conséquences sanitaires et économiques d’un scandale tortillaire
L’enquête a révélé que l’entreprise utilisait de la farine panifiable, une matière première normalement réservée aux boulangers pour la production de pain subventionné. Le gérant s’approvisionnait illégalement en farine au prix de 2 000 DA le quintal, détournant ainsi plus de 24 000 quintaux de farine. L’investissement illicite s’est élevé à environ 4 milliards de centimes.
Selon les chiffres, le chiffre d’affaires généré par l’entreprise est estimé à près de 77 milliards de centimes. Le gérant et ses complices ont été inculpés pour détournement de marchandise, fraude dans la vente de denrées alimentaires, tromperie du consommateur, utilisation d’une marque commerciale non déposée et violation des dispositions relatives à la conformité des produits.
Cette affaire est considérée comme un crime contre la santé publique. Les autorités judiciaires poursuivent les investigations pour établir toutes les circonstances entourant cette opération frauduleuse, garantissant ainsi la sécurité alimentaire de la population.